冬の味覚の王様「かに」を食す宿

美食と名湯。温泉旅館の醍醐味を。旬の味覚を堪能し、温泉で芯から癒やされる。ご家族、ご夫婦、大切な方と——。誰と来ても、何度来ても楽しめる多彩な施設と、心温まるおもてなしでお迎えいたします。心身がふわりと軽くなる、あなただけのくつろぎ時間をお過ごしください。「一泊三湯十八ゆめぐり」2026年プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選　全国総合4位

創業は元禄15年、山陰の山峡にて江戸からの自家源泉を守りつづける湯宿。風情たっぷりの大岩大浴場や庭園露天風呂、天然温泉を活用したヒーリング岩盤浴にて名湯に寛ぐのびやかな時間をお過ごしください。四季の旬の素材を活かした創作料理や湯村温泉に伝わる郷土料理、冬のお魚様・松葉がに、和牛の最古峰といわれる但馬牛など食の魅力もふんだんに。心地よきおもてなしに頬がほころぶひとときをお過ごしください。

妙高で源泉かけ流しの温泉を楽しむスパ＆リゾート。温泉は妙高山より自然湧出する天然温泉。大浴場の露天風呂からは標高1000mからの絶景を一望、遮るもののない圧倒的な景観をご覧いただけます。客室は2018年にリニューアルを完了した本館のデラックスルームのほか、温泉露天風呂つきのプレミアム棟、スパスイート棟など多彩なバリエーションをご用意。素晴らしい景観を望む和洋中のレストランやカフェ・バー、大自然にマインドをゆだねるスパもご用意。高原の恵みに心身を癒す爽やかな滞在をご満喫いただけます。

兵庫県香住にあるICHIJOは、海と山に囲まれた豊かな自然を満喫できる宿です。厳選された海の幸・山の幸を使用した地産地消の旬の料理が堪能できます。館内には、体験やフリードリンク、ブックスペース、瞑想など、あなたの気分に合った非日常が楽しめます。天然香住温泉を源泉とした2つの異なるデザインの貸切風呂でリラックスできます。全6室しかない客室は、洗練されたデザインで香美町の自然や文化を感じることができます。スタッフ一同、お客様にとって忘れられない最上の想い出づくりをお手伝いいたします。ぜひ、ICHIJOで癒されるひとときをお過ごしください。

遊園地とスキー場に直結！北海道髄一の総合リゾート。広々としたツインルームをベースに、和室やキッズフレンドリールーム、ログハウス・コテージなどバラエティ豊かな客室をご用意。リゾート内合計で30以上のダイニングが入り、自社農園のラム肉や野菜など北海道産素材をさまざまな味でお召し上がりいただけます。天然温泉を引いた大浴場やショッピングゾーンなどアクティビティ以外の楽しみも満載。大自然を間近に、思いっきり羽を伸ばす休日をご満喫ください。

津山藩主が客人をもてなした別邸のように、賓客を迎える宿として誕生。県産の丸太杉や和紙、デニムのパッチワークなど地元作家のアートワークを散りばめた館内は温かみにあふれる空間。全11タイプの客室をご用意してお待ちしております。温泉露天風呂では津山城址を望む名湯・百々温泉での風情ある湯あみをご堪能ください。ホテル最上階には開放的な展望テラスを、庭園の前にはガーデンラウンジをご用意。晴れの国岡山にて、別邸に集う優雅な時をお愉しみください。

富山湾直送の幸をたっぷりと使用した会席料理と、源泉かけ流し「宇奈月温泉」の湯を楽しめる宿。24時間入浴可能な大浴場には、黒部川を望む「川床露天風呂」があり、四季の移ろいをご覧いただけます。東京から約2時間、長野から約1時間で、お車・電車ともにお越しいただきやすい立地です。

加水・加温一切なし。希少な源泉をありのまま楽しめる山代の湯宿。温泉ソムリエによる「美肌効果の温泉第一位」に選出された山代新一号源泉を、情緒あふれる露天風呂にてご堪能いただけます。全49室中、21室に温泉付き客室をご用意、お部屋でじっくりと湯あみを楽しむ旅にも最適です。お食事は和モダンなお食事処にて旬の会席料理をお召し上がりいただけます。

美しい懐石料理に歓ぶ、山中温泉の湯宿。およそ50種類もの季節のメニューからお客様に自由に組み合わせていただけるアラカルト懐石は日本でこちらだけ。おまかせのコースも承っております。眼下に鶴仙渓を見渡す露天風呂、広々とした浴槽に源泉を張った大浴場で心をほどくひとときを。すべてのお部屋がリバービュー、和の情緒あふれるお部屋にて芯からの寛ぎをご堪能ください。

開湯1300年の山中温泉。緑に囲まれた谷あいの地で、清流のせせらぎに耳を澄ませる雅な湯宿。加賀友禅の伝統色が配された館内は華やぎの空間。大聖寺川にせり出すように設えた露天風呂からは四季の渓流を、内風呂のジェットバスでは深緑の景観に包まれるのびやかな時をお過ごしください。お料理には加賀山海の幸にてもてなす懐石料理をご用意。ランプシェードを眺めながら寛ぐライブラリーや色浴衣コーナー、伝統芸能の山中節が旅をいっそう豊かに彩ります。

兵庫の伝統美を随所に表現。旅館のような心地よさとホテルのような快適さを備えた、人と人との思いを編む宿。全36室の客室はベーシックな和室のほか、現代のライフスタイルに合わせた和モダンツインや露天風呂付のスーペリアタイプをご用意。宿泊者専用の大浴場では平安時代に開湯した湯村温泉の弱アルカリ泉をゆったりとご堪能いただけます。お食事は日本海から届く海の幸、但馬産のこしひかりなど山陰地方の食材を使用した、身体にやさしい創作会席。一品ずつ美味しいタイミングでお召し上がりいただけるよう、お食事処にてお出しいたします。

木の香あふれる、閑静なたたずまい。よき旅、よき想い出そしてゆるやかに、時が過ぎていきます。ときわ別館は城崎温泉の奥座敷、閑静な場所に位置しています。もともとまちの中心にありました本館を温泉街の喧騒を避け現在の地に移しましたのは、庭園に囲まれるゆったりとした環境づくりをしたいという思いによります。館はあくまでも木造りとし、部屋数も亭主の目の届く二十三室としています。湯に浸り、庭を眺めて、当館ならではのお料理を召し上がっていただく。派手さや豪華さではなく、いたってシンプルに演出した目に障りのない心がけを大切にしたいと思っています。「ゆっくりさせていただきました」の一言をお聞きすることが、宿屋としての何よりの喜びでございます。

和の静けさとリゾートの開放感が息づくスタイル、それが－Watoresort－。夕日ヶ浦温泉の高台に建つ、1フロア3室・全18室の大人宿。上質な静けさと開放感、さりげない贅沢が心地よく、全室にテラスと展望温泉風呂を設えています。最上階のゲスト専用「ラウンジテラス碧－AO－」では、海と夕日を眺める優雅な時をお愉しみいただけます。夕食は厳選した旬の素材と丁寧な料理に、料理長こだわりの演出を添えた創作料理。「何かするのがもったいない」そう感じる豊かな寛ぎのひとときをお過ごしいただけると幸いです。

北海道三大温泉郷のひとつとされる湯の川温泉。広々とした大浴場と庭園を愛でる露天風呂、港町ならではの幸に心潤すおもてなしの宿。自慢のお食事には地元函館と北海道の幸を惜しみなく。みずみずしい魚介や北海道野菜を朝晩ともにお楽しみいただけます。お子様用のグッズを豊富にご用意。小さなお子様と一緒の旅も安心です。

金沢をゆるやかに流れる犀川のほとり、里山の自然に包まれる金沢の奥座敷へ。流れ落ちる滝、きらめく川。うつろう庭園を借景に過ごす客室。「つるつる湯」とも呼ばれる美肌の湯を野趣あふれる露天岩風呂にて愉しむ贅沢。一鉢一椀に心を込めたお料理が五感へと沁みわたります。静かな湯宿でただ過ごす、喧噪から離れた時をお過ごしください。

1日7組様限定。源泉かけ流しの贅沢と丹後の旬彩に心を遊ばせる離れ宿。すべての客室に源泉かけ流しの檜の内風呂と温泉露天風呂をご用意。お部屋の窓からは情緒ある庭園や海をご覧いただけます。ご夕食には食の宝庫・丹後が育んだ四季の味覚をたっぷりと。目にも鮮やかなお料理を華やかな器にのせてお運びいたします。

創業大正9年、100年に渡りお客様に愛されてきた三朝の老舗宿。自慢は世界有数の高濃度のラジウム泉をたっぷりと楽しめる大浴場。回遊式の大庭園風呂をはじめ、往年の湯治気分を味わえる風情豊かなお風呂が揃います。お食事には食材の宝庫・鳥取の山海の幸をふんだんにご用意。湯と食事に身も心も生まれ変わる、安らぎの時をお過ごしください。

全客室より日本三景・天橋立を眺める眺望自慢の宿。お部屋からは海に浮かぶ天橋立を一望、温泉を引いた露天風呂付の和室もございます。広々とした大浴場には森林庭園に囲まれる風雅な露天風呂をご用意。天橋立を前にプライベートな湯浴みを楽しむ貸切風呂もご利用いただけます。お食事には地元の野や市場の厳選素材を用いた目にも美しい旬の味をお出ししております。天橋立をご覧いただけるお食事処にて季節の味覚をご堪能ください。

「四季の変化を感じられる、五感に響く上質な大人の空間」がコンセプトの、石川県粟津温泉郷の温泉宿です。天然温泉は自家掘りの源泉を保有し、大浴場・露天風呂・サウナ、さらに、5種類のお風呂と岩盤浴の回遊式庭園大浴場をご用意しています。お食事は、厚生労働大臣表彰において「調理業務功労者」を受彰した総料理長が腕をふるう、日本海の海の幸・加賀の山里の幸をふんだんにつかった「辻のや会席」をご提供します。また、四季の花咲く広大な庭園は散策をお楽しみいただけ、夏にはプールも営業します。2024年、客室、エントランス、ロビーラウンジ、プール、温泉、お食事処の全館改修工事が終了、生まれ変わりました。小松空港・JR小松駅から車で約20分。

加賀モダンな空間の美しい宿で、日常を忘れてくつろぎのひと時をお過ごしいただけます。鶴仙渓沿いの豊かな自然に囲まれ、伝統工芸が息づく山中温泉エリアに位置しています。渓流を望む大浴場と露天風呂で癒される贅沢な時間を楽しみ、趣の異なる貸切風呂や足湯処もご用意しております。古き良き和の風情を感じる客室から、四季に彩られた渓谷美をお楽しみいただけます。また、山海の幸を使用したお料理で心を込めたおもてなしをいたします。現代に生きる温泉リゾートで、素晴らしい体験をお約束いたします。