厨翠山

ポイント獲得率は、予約日、宿泊日、お支払い方法によって異なる場合があります。詳細は【獲得ボーナスについて】をご確認ください。

■早得55プラン■

ご宿泊の55日前までのご予約で、通常よりお得な料金でお泊まりいただける上、アーリーチェックイン14時＆レイトチェックアウト12時でのんびりお過ごしいただけます。

～厨のコースディナー～
「北海道の旬の食材を、いかにおいしくお召し上がりいただくか」
私たち料理人が辿り着いた答え。それは、“和洋のジャンルにとらわれない”ということ。
培ってきた経験に、自由な発想と遊び心、驚きを添えて。
翠山窯で制作した器や、21種の塩との取り合わせもお愉しみくださいませ。

●早得特典●
1　通常よりお得な料金でお泊まりいただけます。
※料金カレンダーは割引後の金額を表示しております。
2　アーリーチェックイン14時＆レイトチェックアウト12時

●宿のおもてなし●
・お部屋の冷蔵庫のお飲み物をご自由にお飲みいただけます。
・本館の大浴場、離れの湯屋「森乃湯」もご入浴いただけます。

●ラウンジ●
自社工房「翠山窯」で制作した素焼きの器や料理に関する書物が並ぶラウンジには、手作りのお菓子やアルコールなどをセルフサービスにてご用意しています。
夜はおつまみとお酒を片手に献立を考えたり、盛り付けをイメージしてみるのも「食の宿」ならではの愉しみ方です。
【15:00～】フィーカタイム（フィーカとは家族や恋人とひと息入れる北欧のティータイムのこと。ちょっと素敵なこの過ごし方を「フィーカタイム」として旅のひとときに取り入れました。）
【20:30～】バータイム
【22:00～】本日のお夜食

●お食事●
夕・朝食ともに旬の北海道産食材をふんだんに使用いたします。
目の前で完成する作りたてのお料理を、どうぞ五感でお愉しみくださいませ。
（お食事処はカウンター20席、テーブル4席がございます）
※ご夕食は18:00～と19:30～のどちらかをお選びくださいませ。ご朝食は8:00～9:00の間で15分刻みにご案内が可能です。
＜アレルギー対応につきましてのお願い＞
その日ごとに特別な食材を仕入れ、ひとつのコースを組み立てているため、基本的にはアレルギー対応は出来かねますのでご了承くださいませ。

●温泉●
聴こえてくるのは、さらさらと心地よいせせらぎの音。
露天風呂のすぐ下には、清らかな小川が流れています。
遠くに目を転ずれば山々の稜線。自然の音色をBGMに、美しい景色を心の寶に。
山々と渓谷に抱かれ、清々しい湯浴みをお愉しみくださいませ。

●札幌より無料送迎直行バス運行中（要予約）●
発着場所：札幌市中央区大通西5丁目昭和ビル前発着
発着時間：大通西5丁目14:30発→ホテル／ホテル10:00発→大通西5丁目

■ ご予約の際の注意事項 ■
・ご宿泊日前に確認のお電話を入れさせていただいております。ご予約確認が取れない際にはご希望のお部屋がご準備出来ない場合がございますので、予めご了承くださいませ。
・ご到着が18:30を過ぎるようでしたらご連絡をお願いいたします。
・12歳以下のお子様のご宿泊・ご入館はご遠慮いただいております。