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4.76
217件
214人が満足と一休.comユーザーさんのコメント
男性60代以上一休.comユーザーさんのコメント
女性50代雁坂の部屋に泊まりました。口コミが良いので、宿を楽しむのが目的で、ライブラリーに近い本館を選びました。広くてゆったりでき、ワインもコーヒーも飲めるライブラリーはとても居心地よく、本もたくさんあり、部屋は寝るくらいしかいませんでした。食事も、茶懐石で、一つ一つが丁寧につくられており、だしの味わいも深く...
レイちゃんの大好きママ様
この度は、坐忘にお越し下さいまして、誠にありがとうございました。
今回のご滞在におかれましては、ごゆっくりとお寛ぎ頂けたご様子が伺え、
大変嬉しく拝読させて頂きました。
また、ライブラリーラウンジもお気に召して頂け、重ねまして嬉しく存じております。
元々はおよそ80畳の大広間をリノベーションした空間ではございますが、ワインと共に
読書を嗜み、ゆったりと流れる時間をお過ごし頂きたいという想いがコンセプトにございます。
ですので、リラックスしてお寛ぎ頂けるようあまり高級感を押し出さない空間創りを
心掛けております。
今回、お休み頂きましたお部屋はやはり和室（畳）故にベッドのご用意というのが
難しい状況にございますので、もし宜しければ次回はお布団を重ねさせて頂き、
ご負担を和らがせて頂くことも可能でございます。その際は、お気軽にお申し付け下さればと存じます。
ワイナリーツアー後には坐忘カフェ（おりふしのこと）にもお立ち寄り下さり、
感謝を申し上げます。テラスから甲府盆地を見渡せるロケーションやワインのマリアージュも
存分にお楽しみ頂けますので、今後とも御贔屓を賜れましたら幸いでございます。
また、季節を変えて皆様にお会いできます事を心より楽しみに致しております。
施設からの返信あり
一休.comユーザーさんのコメント
いつも坐忘さんのホスピタリティには感謝しています。夕食の時に誤ってワイングラスを倒して割ってしまいご迷惑をお掛けしましたが、すぐ片付けて頂き配膳してされた方が怪我をしなかったか心配でした。到着後、温泉に入った後のライブラリーでワインを飲みながらの時間は格別です。人には教えたくない、隠れ家的な宿です。...
ランドローバーエボーク様
この度は、坐忘にお帰り下さいまして、誠にありがとうございます。
また長年、御贔屓にして頂いております事、大変光栄に存じております。
この場をお借り致しまして、御礼を申し上げます。
ご夕食時のワイングラスの旨、お気になさらないで下さいませ。
反対にスタッフへのお気遣いを賜り、申し訳ございません。お心遣いに感謝を
申し上げます。
坐忘は名前の由来にもございます”坐して時を忘れる”
日頃の喧騒を離れごゆっくりとお寛ぎ頂けるお宿を目指しております。
是非、また日頃の疲れを癒しにお帰り下さいましたら、幸いでございます。
今後とも変わらぬ御贔屓の程、宜しくお願い申し上げます。
施設からの返信あり
一休.comユーザーさんのコメント
女性50代再訪です。離れを利用させていただきました。アメニティなど充実しておりました。食事は大変美味しくいただきましたが、料理長のこだわりだそうですが、最初にお粥、続いて雑煮が提供されお酒飲みにはちょっと辛いものがありました笑 のんびりいたしました。またお伺いしたいです。
ふみとっと様
この度は、坐忘にお越し下さいまして、誠にありがとうございました。
またお帰り頂けました事、大変光栄に存じます。重ねまして御礼を申し上げます。
お食事に関しましては、前回のご滞在でお召し上がり頂いた懐石料理とは異なり、
今回は「茶懐石」をご用意させて頂きました。つきましては、ご説明が足りず、
大変申し訳ございませんでした。茶懐石におきましては“一汁三菜”という形式の元、
始めに一口のごはんをお出し致します。一月のお献立では季節柄、七草粥と鴨雑煮
ではございましたが、こちらは月毎のお献立により異なります。
最初のごはんの意味合いと致しましては、お酒をお召し上がり頂く前に悪酔いしない
ようにお腹を整えて頂きたいという主人（料理長）の想いが込められております。
茶懐石は派手な盛り付けや味付けはせず、旬の素材を活かした優しいお味が特徴の
お料理でございます。お召し上がり頂きながら、作り手の想いやストーリーを感じて
頂けましたら幸いでございます。
是非、またお食事に合わせたまるき葡萄酒のワインとのペアリングもお薦めで
ございますので、併せましてご賞味下さいますようお願い申し上げます。
施設からの返信あり
noe********さんのコメント
女性40代家族旅行とても親切な対応をしていただき、家族共々感謝しております。食事も他には無い珍しい構成で、心が弾みました。また、味付け・提供のタイミングも最高でした。とても小食な祖母が普段の何倍もの量を食していて、家族みんなで驚きました。ゆっくり過ごすことができ、あっという間の滞在でチェックアウト時は名残惜しい気持ち...
この度は、坐忘にお越し下さいまして、誠にありがとうございました。
ご家族皆様でのお時間を坐忘でお過ごし頂けました事、大変光栄に存じております。
お食事も格別の評価を賜り、身に余る思いでおります。
また、御祖母様のお口にも合いましたご様子、大変嬉しく拝読させて頂きました。
月毎のお献立がございますので、また違った季節のストーリーをお楽しみ下さいませ。
三寒四温の時節柄、どうかご自愛くださいますと共に御祖母様にも宜しくお伝え下さい
ましたら幸いでございます。
また皆様でお越し頂けます事を心よりお待ち申し上げております。
施設からの返信あり
kyo********さんのコメント
女性50代カップルベスト５に入る宿です。
離れで過ごさせて頂きましたが、スタッフのサーブもとても心地よく、古民家での茶懐石は大変すばらしかったです。お湯も熱くないので、長時間温まることが出来ます。
お部屋の露天風呂に数回入りましたお陰でお肌もすべすべ。
また、まるき葡萄酒への送迎と試飲、醸造所見学など
大変楽しかったです...
一休.comユーザーさんのコメント
この度は大変お世話になりありがとうございました。
彼のお誕生日で利用させて頂きました。伺う前から相談に乗ってくださり、当日もお迎えからお送りまで、これ以上ないおもてなしを頂き、非常に感謝致しております。
楽しみにしていた、温泉、お食事、アクティビティは、想像以上に素晴らしく、非日常を堪能させて戴きまし...
ayaka_namie 様
この度は、笛吹川温泉坐忘へお越しくださいまして、誠に有難うございます。
また、数あるお宿の中からお連れ様の大切なお誕生日祝いに
当館をお選びくださいまして重ねてお礼申し上げます。
若いスタッフが多く、至らぬところも多々ありますが、
温泉や料理、サービスに至りましても勿体ないほどの
お褒めの言葉を頂戴し嬉しい限りでございます。
泉質がayaka_namie様のお好みに合いましたようでなによりでございます。
茶料理につきましては、旬の食材を使い、毎月お献立を変えて
季節に合った趣向でご用意しております。
また、料理長がこだわり選ぶ一つ一つの器もお茶事の雰囲気を盛り立ててくれます。
特にこの度は、ワイナリーツアーのアクティビティにもご参加いただきまして、
ご夕食時のペアリングワインをより一層お楽しみいただけまして、ご提供させていただいたスタッフを含めワインをご説明するに
あたる勉強も日々励んでおりますので大変嬉しく存じます。
春夏秋冬楽しんでいただけますので、機会がございましたら
是非またお越しいただければ幸いです。
スタッフ一同:ayaka_namie様のお帰りをお待ちしております。
施設からの返信あり
一休.comユーザーさんのコメント
大浴場の天井のカビが少し気になりました。
材質を変えたり等何か対策できたらすごくよくなると思います。
後は夕食時にワインを頼んだのですが、気になったものをテイスティングできたらいいかなと感じました。文章だけではやはり頼んでみて思ったものと違うと感じることもありますし、せっかくワイナリーもあるのでワイン...
この度は、坐忘にお越し下さいまして、誠にありがとうございました。
始めに、貴重なご意見を賜りました事、感謝を申し上げます。
大浴場の天井のカビにつきましては、
不快な思いをさせてしまい大変申し訳ございませんでした。
早速、男性スタッフ総出で清掃をさせて頂きました事をご報告致します。
また、
ご夕食時のワインのテイスティングにおかれましては、こちらのご配慮が足りず、
情けない限りです。お気になられましたワインのテイスティングは
お申し付け頂く事は可能でございます。
次回、お越し頂いた際には、是非ご利用下さいましたら幸いに存じます。
今後とも変わらぬご指導の程、宜しくお願い申し上げますと共に、
またお帰り頂けます事を心よりお待ち申し上げております。
施設からの返信あり
一休.comユーザーさんのコメント
男性50代新年明けの連休で伺いました。食事処がリニューアルとのことで期待して伺いました。こちらの期待が高すぎましたでしょうか？以前と板前さんが代わりましたでしょうか？今回は残念でした。
kadopon様
この度は、折角、坐忘にお帰り頂いたにも関わらず、お食事に際しまして
ご満足のいく内容ではございませんでした事、大変申し訳ございませんでした。
この場をお借り致しまして、お詫びを申し上げます。
当館の料理長は健在しておりますし、昨年の5月よりすべてのお客様に茶懐石の
ご用意をさせて頂いている次第でございます。
そのような中、今回の不手際では“お熱いお料理をお熱いうちに”ご提供させて頂く
という当たり前のことができていなかったと猛省致しますと共に、只々お恥ずかしい
限りでございます。
この度は、
kadopon様のご期待を裏切る結果となってしまいました事を真摯に受け止め、
今一度、“おもてなし”の意味を見つめ直し、スタッフ一同お客様をお迎え致したいと
思っております。
この度の不手際、誠に申し訳ございませんでした。改めまして心よりお詫び致します。
施設からの返信あり
gnw********さんのコメント
男性60代以上カップル接客サービスについては、皆さん感じ良く丁寧な対応でとても気持ち良く過ごせました。
ワイナリーツアーに参加させて頂きましたが楽しく、勉強にもなり、参加して良かったです。
食事も美味しく、マリアージュでお願いしてワインも美味しかったです。
温泉は肌がスベスベになり、気持ち良かったです。
また、ワイナリーの...
この度は、坐忘にお越し下さいまして、誠にありがとうございました。
始めに、スタッフへの温かいお言葉、心より感謝を申し上げます。
今回のご滞在ではワイナリーツアーにもご参加して下さり、大変光栄に存じます。
また、お食事でもワインとのマリアージュをお楽しみ頂け、嬉しい限りです。
是非、次回もまるき葡萄酒のスタッフでもございます羊ちゃんたちを可愛がって
下さいましたら、幸いでございます。
また季節を変えてお帰り頂けます事を心よりお待ち申し上げております。
施設からの返信あり
一休.comユーザーさんのコメント
今まで、様々な温泉宿に宿泊しましたが、トップクラスのお宿でした。お食事、サービス、お部屋、お風呂、アメニティ、そしてタオルを何枚も使えるところなど、どこをとっても満点でした。料金は高かったですが、それ以上の価値がありました。
ぜひまた宿泊したいと思います。
ミウウ様
この度は当館にご宿泊賜りまして誠に有難うございます。
お食事やお部屋のみならずアメニティもお気に召して頂けました様で
何よりでございます。
お食事は、夕食は月替わりで、朝食は四季で変わりますのでまたの機会にも
是非楽しみにお越しいただければ嬉しく存じます。
スタッフ一同楽しみにお待ちしております。
厳しい寒さが続きますが御身お大事にお過ごしくださいませ。
施設からの返信あり
一休.comユーザーさんのコメント
男性40代お世話になりました。お客様のことを見ているということかもしれませんが、朝食の担当の方、子供の食器など、準備なし。いろいろお願いこちらからしても、何度もこちらから声掛けしても反応なし、サービスが悪かったです。別の方が対応頂きましたが。今後のために是非サービス改善を期待します。子連れにはむいてない宿とい...
子連れ旅行者様
この度は、再訪して下さったにも関わらず、ご朝食の際、またチェックアウト時に
ご気分を害してしまいました事、大変申し訳ございませんでした。
この場をお借り致しまして、お詫びを申し上げます。
お食事に際しましても、御子様への気配りや目配りにおきましてもご配慮が足りません
でした事、情けなく思いますと共に深く反省致します。
折角のご家族でのご旅行でしたにも関わらず、お心癒えぬまま帰路につかれたことと
存じております。この度のご指摘を真摯に受け止め、今後このような不快な思いを
させてしまうことの無いよう、改善に努めて参ります。
御贔屓にして頂いた最中、ご期待を裏切る接遇でございました事、改めまして
心よりお詫び致します。大変申し訳ございませんでした。
施設からの返信あり
一休.comユーザーさんのコメント
女性50代初めての利用です。
予約をした時点での
クチコミで課題となっていた
離れでのワイハイ環境が
改善されていて
使えるようになっていましたし、従業員の
皆さんの気配り、
館内や、食事など丁寧な説明に関して
クチコミ第１位になるのは
納得です。
気持よく過ごすことができました。
ワインの種類が豊富で
食事に合わせて飲...
横顔美人様
この度は笛吹川温泉坐忘にご宿泊を賜りまして誠に有難うございます。
当館でお過ごしいただくお時間にご満足いただけましたことを
大変嬉しく存じます。
お越し下さる皆様に気持ちよくお過ごしいただくため、通信環境の整備など、
頂戴します貴重なご意見は日頃より迅速にスタッフ全員で共有をして出来うる限り
精一杯改善につなげています。ワインの飲み比べの他にも日本酒の利き酒セット
メニューも実はかねてより多く頂戴していたご意見から最近加えたばかりです。
お食事のご説明につきましても旬の食材を使う作りたての料理を更に美味しく
召し上がっていただけますよう努めています。
是非また御贔屓いただけましたら幸いでございます。
厳しい寒さが続きますが御身お大事にお過ごしくださいませ。
施設からの返信あり
一休.comユーザーさんのコメント
男性30代初めての利用でしたが全てが期待以上でした。
お部屋の設備やアメニティはしっかりしてるし、ライブラリスペースもめっちゃ素敵でした。
硫黄の匂いがけっこうする温泉でしたが、いざ入っちゃうと全然気にならないし湯自体は最高！
また客室露天風呂が想像してたより大きくて、身長の高い男性でもゆったり楽しめますね、あ...
音旅様
この度は当館へご宿泊を賜りまして有難うございました。
温泉お料理ともにお気に召していただけまして何よりです。
お寒い時期にお部屋からご足労おかけいたしますが築140年以上経つ古民家で
召し上がっていただく茶懐石は出来たてのお料理も器も引き立てる雰囲気があると
自負しております。お料理もご提供するタイミングやご説明など美味しく
召し上がって頂けるように努めていますのでお褒めいただきまして嬉しいかぎりで
御座います。
また音旅様の素敵な思い出づくりのお手伝いをできましたら幸いに存じます。
スタッフ一同お待ち申し上げております。
厳しい寒さが続きますが御身お大事にお過ごしくださいませ。
施設からの返信あり
一休.comユーザーさんのコメント
女性60代以上約3年ぶり3回目の訪問、新しい食事処で茶懐石を堪能できました。
量も丁度よく、夜食のおいなりも生姜が効いて美味しかったです。
8ヶ月の孫がいたので、本館離れの温泉内風呂付きの朝日の部屋にしましたが
乳児連れでも他の方を気にすることなく、掛け流しの温泉を楽しむ事が出来ました。
若いスタッフの方々の接客も丁寧...
きなこ@もちもち様
この度は、坐忘にお帰り下さいまして、誠にありがとうございました。
また、いつも当館を御贔屓頂き、大変光栄に存じております。
この場をお借り致しまして、御礼を申し上げます。
新しいお食事処での茶懐石、本館離れのお部屋でのご滞在もご満足頂けた
ご様子が伺え、大変嬉しく拝読させて頂きました。
御子様とのご入浴のひと時もお楽しみ頂け、何よりでございます。
当館スタッフへの温かいお言葉も今後の励みになります。ありがとうございます。
また皆様でお帰り頂けますことを心よりお待ち申し上げております。
施設からの返信あり
一休.comユーザーさんのコメント
女性40代人、お料理が良かったです。
１つ残念は、夜のライブラリーですが、蛍光灯が全部ついていてびっくりしました。ホテルではダウンライトもありますし、照明を少し暗くしたほうが雰囲気もでて寛げます、そこが惜しかったです。
くまこらら様
この度は、坐忘にお越し下さいまして、誠にありがとうございました。
始めに、お食事やスタッフの接遇へのお褒めのお言葉、大変嬉しく存じます。
心より感謝を申し上げます。
頂戴致しましたライブラリーラウンジのライトダウンの演出につきましては、
皆様がご夕食をお召し上がり頂いる間に行わせて頂いている次第ではございますが、
冬場のライトダウンの時間帯並びに照度におきましては、再度ご検討をさせて
頂きたく存じます。
より皆様に快適にお寛ぎ頂ける空間創りを念頭に、今後とも演出を心掛けて参ります。
施設からの返信あり
一休.comユーザーさんのコメント
男性40代お出迎えからお帰りのご挨拶まで、ほんとに満足できるサービスで感服しました。お部屋もとても素敵でお茶の香りはすごく落ち着きました。館内も隙がなく非日常感を求める方には合っているお宿です。ライブラリーは今回はあまり利用できませんでしたが、椅子にゆったり座ってワインを飲みながら本を読む。しかもほぼ貸切り。...
美風青宙様
この度は、坐忘にお越し下さいまして、誠にありがとうございました。
今回のご旅行ではお出迎えからお見送りまでご満足のいくご滞在となりました事、
大変嬉しく拝読させて頂きました。
ライブラリーラウンジでのお時間も非日常を感じて頂ける空間かと存じております。
ワインを片手に時間を忘れ、読書を嗜む。坐忘の名前の由来も「坐して時を忘れる」
というコンセプトがございますが、そのようにお過ごし頂ける事が本望でございます。
次回も是非、日頃の喧騒を離れ、ごゆっくりとしたお時間をお過ごし頂けましたら、
幸いでございます。
季節を変えて、美風青宙様のお帰りを心よりお待ち申し上げております。
施設からの返信あり
一休.comユーザーさんのコメント
男性60代以上細かい気配りと明るく柔らかな接客の上質なお宿。夕食は手のかかった料理（お出汁にバラエティがあり素晴らしい）が次の料理への期待感を高める。朝食も作り置きでない。朝一番のすりおろしの生姜の香りが鮮烈であった。夕食を担当してくれた仲居さんの料理の説明は丁寧かつ的確。料理長の意図をきちんと理解されているから...
ライオン車の爺様
この度は、坐忘にお越し下さいまして、誠にありがとうございました。
早速のクチコミのご投稿に加えまして、身に余るご評価を頂戴致しました事、
大変光栄に存じます。また、ご担当をさせて頂きました仲居におきましても、
心温まるお言葉を賜りまして、嬉しい限りです。是非、当人にもお伝え致します。
今回のご滞在におかれましては、お食事やお風呂もご満足頂けたように拝見させて
頂きました。お部屋のアメニティー等、細かな部分にも目を向けて下さり、
重ねまして感謝を申し上げます。
ライオン車の爺様にまたお帰り頂けるお宿でありますよう、一層の研鑚を積んで参る
所存でおりますので、今後とも、坐忘を御贔屓下さいましたら大変光栄なことで
ございます。
施設からの返信あり
一休.comユーザーさんのコメント
女性40代クチコミ評価の高さから宿泊をしてみましたが、クチコミ通りのお宿でした。
お宿の夕食で茶懐石を提供するには無理があるのではと思っていましたが、とても美味しく要所要所は押さえていて茶道という文化の勉強を兼ねることができて興味深い時間でした。全体に量もちょうどよく、胃への優しさも計算されていたのでしょうか...
cyobi888888様
この度は、坐忘にお越し下さいまして、誠にありがとうございました。
また、今回のご宿泊に際し、クチコミを拝見されて当館をお選び下さったとの事、
大変光栄に存じております。
お召し上がり頂きました茶懐石もお口に合いましたようで、何より嬉しく存じます。
cyobi888888様の仰って頂きましたように、茶懐石は主人がお招きしたお客様の
ことを想い、お出しするお料理です。素材の味を活かした味付けや
派手に飾らない盛り付け、またお出しするお料理とお料理の間など、坐忘の茶懐石は
料理長のその想いが込められていると自負致しております。
また、ワイナリーツアーへのご参加並びにご購入までして下さり、重ねて御礼を
申し上げます。この機に、今後とも勝沼のワインを御贔屓頂けましたら、幸いで
ございます。
是非、季節を変えてcyobi888888様のお帰りを心よりお待ち申し上げております。
施設からの返信あり
gbp********さんのコメント
男性30代カップル違反報告が完了しました。
5
夫婦と息子で一泊しましたが、息子が部屋にマフラーを忘れて連絡したら翌日には早速届けてもらいました。
大変助かりました、有り難うございました。
食事も大変おいしかったのですが、私ども年寄り夫婦には量が多く、とくに朝食はもう少し少なめを選べればと思います。
浴衣とパジャマが備えてあるのは大変良いと思います...