【期間限定】秋の味覚「松茸」を堪能する秋限定コース
現在、ホテルアルペンブリックの「創作和食 -DAN-」では
秋シーズンにご提供している「秋の会席」を、
【期間限定】で「松茸コース」としてご用意しております。
秋の味覚を代表する松茸をふんだんに取り入れ、
香り豊かな旬の味わいをお楽しみいただける特別なコースです。
この季節ならではの贅沢を、ぜひ心ゆくまでご堪能ください。
<創作和食 -DAN- 秋の松茸コース一例>
御出汁料理 指宿産本枯れ節
糸魚川 ズワイ蟹サラダ
岐阜 鮎一夜干し 焼茄子 松茸
其の日の鮮魚 一. 真鯛 胡麻ダレ
其の日の鮮魚 二. 勘八 煎り酒
国産 鮑 肝和え
茶碗蒸し
其の日の地魚 鮎松茸巻
松茸フライ
寿司三種
暖プリン
※松茸の仕入れ状況により、通常の「秋の会席」でのご提供となる場合がございます。
あらかじめご了承くださいますよう、お願い申し上げます。

















