ホテル山水館

別府には何度も行っていましたが今回初めて山水館さんに泊まりました。ゆっくりと過ごせました有り難うございました。高齢者兄妹で次回は来ようと話しました（笑）

前々より、湯煙が立ち上る鉄輪温泉街の眺望にあこがれ、今回初めて、ホテル山水館様を利用させて頂きました。お部屋から、又、六階大浴場へ通じる廊下からの温泉街の眺望は素晴らしく、ゆっくり過ごすことが出来ました。お風呂の清掃も良くされており、温泉の泉質も心地よく、いつまでもポカポカと温まり癒されました。食事は、朝夕共に個室で、担当のスタッフ様の対応が素晴らしく、料理の説明や、何気ない会話の中での心遣いなど、ホテルの気持ちが伝わってくるように感じました。お料理も地元の食材を中心に調理され、美味しく頂きました。それ以上に感動したのが、ご飯の素晴らしい炊きあがりで、地元産のお米、炊くときに使用する水質の良さはも当然のことながら、調理人様の炊飯担当者様の「愛」を感じるほど、美味しさに感動しましたホテル全体のスタッフ様のご対応や、心配りにも満足しました。特に、外国人のスタッフ様が、フロントや食事処に何人かおられましたが、皆さんの接客対応は素晴らしく、日本人でも難しい接客用語を使いこなして対応されており、山水館様の教育、訓練が行き届いているのを感じました。次回も再度、利用させて頂きたく思っています