徳山鮓

静かなロケーションで湖や山々の恵みを活かした料理を堪能

神秘的な湖「余呉湖」の静かなロケーションに佇む宿では、四季折々の風景や湖や山々の恵みを活かしたお料理をお楽しみいただけます。近江の郷土料理である「鮒鮓」を独自にアレンジした「徳山鮓」が提供する発酵料理「熟鮓（なれずし）」の魅惑的な味わいを是非ご堪能ください。美しい夕暮れや月夜の夜、そして朝焼けの余呉湖をお楽しみいただけるこの素晴らしいロケーションで、ゆっくりとしたひと時をお過ごしいただけることでしょう。