数寄の宿　野鶴亭

温泉旅行が大好きで、毎月1〜2回は、温泉（半）露天風呂付客室（客室露天風呂が温泉ではない施設は論外！）を探して、家内と旅行するようにしています。 2人で「温泉ソムリエ」も取得しました。 温泉である以上、もちろん泉質を最重視していますが、いくら(超)有名な温泉地でも、それだけでは到底宿泊したいとは思わず、やはり宿のホスピタリティは最重要ポイントです。 お出迎え、チェックイン時の対応、敷地内の植栽の美しさ、部屋の居心地（特に、心地良い睡眠を得る為の寝具は最重要！）、客室温泉露天風呂の温度管理、タオル・バスタオルは２組以上、食事の味(とにかく美味しい！)や盛り付け、食事場所(個室食事処、もしくは雰囲気の良いカウンター、部屋食なら食事専用の独立した部屋がある)の居心地や接客、飲み物の種類、チェックアウト（もちろん11時以後）など、2人で楽しく話しながら、毎回批評しています。チェックインした時の対応や夕食の店員さんは、いかにもバイト感満載。最重要項目である寝具は固く、寝心地は悪く、せめて硬いマットレスの上にトゥルースリーパーでもひいて、シーツでくるんであれば良いのに…と。ただ、夕食の「天坐たか久」での鮨割烹は、最高に美味しかったです。バイトの店員はともあれ、料理人さんの人柄、対応も心地良く、美味しい物を出したいと言う料理に対する姿勢も素晴らしかったです。家内は飲まないのですが、ノンアルコールのお茶でのペアリングが美味しく、大満足。自分も、有名な酒蔵の美味しい日本酒3種にあまり知られていない美味しい日本酒2種のペアリングは、最高でした。こんな料理人のいる鮨屋が京都にあれば、しょっちゅう行ってますね！というか、予約が取れない店に…。温泉の泉質もヌルヌル、なめらかで、家内が90分のマッサージの間、ずっと浸かってました。まあ、ちょっとぬるかったから、でもあったのですが…露天風呂の雰囲気も素晴らしく、心地良く良いです。出張で部屋に来て、家内のマッサージを担当してくれた方も良い人で、気持ち良く、スッキリして、むくみやコリもとれて、最高だったとの事。食事と温泉、大満足でした。空港からのアクセスも良く、是非また来たいです。

期待以上の宿でした。特に入館から食事まで対応して頂いた実習生？の子の心のこもった説明に感謝です。帰り際に遠目に会った際も丁寧にお辞儀をしていた姿が印象的でした。ぜひお褒めの言葉をお願いします。食事も全てのメニューが創造性に溢れており美味しく頂きました。風呂もサウナ完備と文句なしです。おすすめの宿です！