大和屋別荘

～【もてなしを游ぶ】～

当館は道後で唯一、1人のお部屋担当が｢お出迎え｣から｢お見送り｣まで丁寧におもてなしさせていただく純和風旅館です。 所蔵の骨董も自慢ですが、何よりも茶道の美しい所作を見につけた客室係のもてなしをお楽しみくださいませ。

～【お部屋「食」を游ぶ】～

ミシュランガイド広島・愛媛2018特別版で宿部門4ツ星獲得。 歳時記に習った愛媛の海の幸・大地の恵み溢れる季節の会席料理をお部屋食にてご提供いたします。 一品一品、料理長が丹精込めた極上の味をご堪能ください。 お料理を彩る器は季節にあわせてお料理がさらに美味しくなるよう、目でも楽しめる逸品に盛り付けてご提供いたします。

～【歴史を游ぶ】～

文人達の作品を数多く所蔵する当館。 一部のお部屋や館内には正岡子規や高浜虚子、種田山頭火、河東碧梧桐等、季節にあわせて掛け変わる文人の書画【真筆】と生け花等ハイグレードな調度品を気取らずお楽しみください。

～【御湯を游ぶ】～

日本最古・白鷺の伝説から始まり、神代、飛鳥時代、鎌倉時代、江戸時代様々な時代で記述の残る「道後温泉」。アルカリ性単純泉の御湯は美人の湯としても名高く、なめらかな御湯が日々の疲れを癒します。大浴場のみならず、全室お部屋風呂にも道後温泉を贅沢に引いております。