「神戸北野テラス」KOBE KITANO TERRASSEのご紹介
文化と共栄して自然と共存するレストラン
神戸の景色と自然の恵みを五感で感じる特等席へようこそ
神戸の絶景を心に刻む。眼下に広がるのは、陽光で輝く山の緑、街並みの向こうに広がる海、間近に迫る夜景。自然に包まれながら都会の躍動も感じられる特等席をご用意します。
五感で感じるフレンチと世界一の朝食、美食が旅の目的
世界一といわれる朝食を愉しむ神戸北野のオーベルジュ。一歩足を踏み入れるとイギリスの邸宅のような静かな空間。気品あふれる調度品を配した全30室のお部屋はそれぞれに趣が異なります。ベルナール・ロワゾー氏の“世界一の朝食”をフランス国外にて初めてご紹介。焼き立てのパンをはじめ、本場の卵料理など珠玉の品々を香り高いコーヒーと。爽やかな感動に包まれる美食のひとときをお楽しみください。
初めての宿泊、とても素敵な時間を過ごさせていただきました。娘家族に会いに神戸へ。到着して外観を見た時から感動で、部屋はもちろんロビーやトイレ全て写真を撮りたくなるステキなホテルでした。朝食は外来の娘家族も一緒に楽しい優雅なひとときを過ごしました。世界一と称される朝食は種類の違う焼き立てのパンがたくさん。ジュース、コンポート、ヨーグルトどれも綺麗で美味しかったです。帰り際に「ロビーで写真を撮りましょうか?」と声をかけていただいたり、スタッフ皆さまの温かい対応に結婚40年の旅行がとても思い出に残るステキなものになりました。本当にありがとうございました。
随分前に安住さんのTV番組で紹介されていたのを拝見して、機会があれば、ぜひ利用しようと思っていた。よーやく叶いました。ホテルの佇まいが良かったし、ロビーの雰囲気も良かった。世界一のモーニングが素晴らしいのは当然だったんですが、コーヒーが絶妙に美味しくて印象的だった。また、何かの機会に、お邪魔したいと思ってます。ありがとう。お世話になりました。
| IN | 15:00~24:00 |
|---|---|
| OUT | 11:00 |
| 客室数 | 30室 |
| ペット | 不可 |
| お子様 | 可 |
■「神戸北野テラス」KOBE KITANO TERRASSEのご紹介
文化と共栄して自然と共存するレストラン
神戸の景色と自然の恵みを五感で感じる特等席へようこそ
神戸の絶景を心に刻む。眼下に広がるのは、陽光で輝く山の緑、街並みの向こうに広がる海、間近に迫る夜景。自然に包まれながら都会の躍動も感じられる特等席をご用意します。
異人館の街に佇む都市型オーベルジュ。フランス三ッ星レストラン出身オーナーシェフ山口浩氏が開業した料理を楽しむためのホテル。仏料理界の重鎮ベルナール・ロワゾ―氏より受け継いだ世界一の朝食が人気
ふるさと納税で寄附金額の30%クーポンがもらえる!クーポンは10年間有効!

人と人との出会いから始まるホスピタリティ。真心のこもったおもてなしと美しい食事でお出迎えができればと「オーベルジュ」スタイルのホテルをご用意いたしました。「また訪れてみたい」と思っていただけるようにとスタッフ一同心がけてまいります。どうぞこの神戸の地のもう一つの我が家にお越しください。 総支配人・総料理長 山口 浩
21世紀の扉を開くと絶賛を浴びた世界的に有名なフランスのレストラン「ラ・コート・ドール」。「神戸北野ホテル」の総支配人・総料理長を務めます山口 浩は、神戸「ラ・コート・ドール」で日本側のシェフを務めた料理人です。2000年、神戸北野ホテル開業にあたり、世界一と称された「ラ・コート・ドールの朝食メニュー」をMr.ロワゾーから提供され、世界中から注目を集めました。 日々研鑽を重ね、2008年「神戸マイスター」・2010年「ルレ・エ・シャトーグランシェフ」・2015「料理マイスターズ」(農林水産省)に認定、2016「フランス共和国農事功労章(シェバリエ勲章)」・2017年「技能顕功賞」(兵庫県)・2017「卓越した技能者(現代の名工)」(厚生労働省)などを受賞。

バターや生クリームを控え、あくまで素材を生かすことに専念し、そこから生まれ出るブイヨンを巧みに利用したみずみずしい新フランス料理。新鮮で繊細な日本の素材を見事に山口流フランス料理に仕立て上げます。

客室は、英国での別誂え家具を基調としたタイプの異なる30室。ゆったりとした居心地の良さでお楽しみください。

文化と共栄して自然と共存するレストラン
神戸の景色と自然の恵みを五感で感じる特等席へようこそ
神戸の絶景を心に刻む。眼下に広がるのは、陽光で輝く山の緑、街並みの向こうに広がる海、間近に迫る夜景。自然に包まれながら都会の躍動も感じられる特等席をご用意します。
| カード情報 | VISA / MASTER / JCB / AMEX / DINERS / 銀聯 / デビットカード |
|---|---|
| ペット | 不可 |
| 朝食 | 洋食セットメニュー |
| お子様 | ご宿泊いただけます 添い寝 0歳~9歳 |
| ルームサービス | ご利用いただけません |
| 共通アメニティ |
|
| 設備・特徴 |
|
| エステ・マッサージ | なし |
| フィットネスジム | なし |
| サウナ | なし |
| 岩盤浴 | なし |
| その他 | ご夕食をご希望のお客様は、事前にご予約を頂きますようお願い致します。当館メインダイニングのレストランアッシュは、ドレスコードを設けております。男性はジャケットのご着用を、女性はジーンズやスニーカー等のカジュアルな服装以外でのご来店をお願いしております。 当レストランは10歳からご利用いただけます。 |
世界一の朝食を食べたくて、また泊まりに来ました。ジャグジー付きの部屋でテンションも上がり、アフタヌーンティーを予約していて、とても美味しかったです。
三ノ宮駅からお車で5分または徒歩15分
三ノ宮駅より市バス7番系統にて山本通3丁目下車 徒歩1分
山陽新幹線新神戸駅からお車で5分
大阪国際空港から空港バスで約40分・関西国際空港から約65分
チェックイン 15:00~24:00 チェックアウト 11:00 となっております。
以下のような設備や特徴があります。 コンビニまで徒歩5分以内
以下のアメニティをご用意しております。 シャンプー・リンス・ボディソープ・石鹸・タオル・バスタオル・ボディタオル・スポンジ・ハミガキセット・くし・ブラシ・シャワーキャップ・ドライヤー・髭剃り・シェービングジェル・フォーム・入浴剤・ナイトウェア・スリッパ・化粧水・乳液・メイク落とし・綿棒・コットン・冷蔵庫・ミニバー・湯沸しポット・お茶セット(無料)・テレビ・金庫